- Cantidad de personas: 6
- Tiempo Preparación: 15 min.
- Tiempo Cocción: 50 min.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Bajo
- Ingredientes:
200 grs. de miel de abeja 100 grs. de mantequilla 1 taza de leche 2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvos de hornear 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de ralladura de naranja 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo (batido)
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- Preparación:
En una cacerola, poner la miel, la mantequilla y la leche y cocinar a fuego suave hasta que la miel se haya derretido. Reservar. Aparte, en un bol, mezclar la harina con los polvos de hornear, el azúcar, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla y agregar el huevo y la preparación de miel (tibia). Trabajar la mezcla con cuchara de madera y vaciar, luego, a un molde de pan enmantequillado. Hornear a horno suave por 45
min.
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